Na rynku żywca wieprzowego bez zmian
Po święcie ubojnie rozpoczęły tydzień z tym samymi cennikami co wcześniej. Ale tak spokojnie może być tylko dziś - mówią przetwórcy.
Każdy bada sytuację i podejmuje decyzje. A najprostszy wniosek jest taki, że ceny półtusz są zbyt niskie w porównaniu do wysokich cen skupu. Dlatego przecen można się spodziewać lada dzień.
Tuczniki - zł/kg
| S | 6,10 - 6,60 |
| E | 6,10 - 6,50 |
| U | 5,90 - 6,30 |
| R | 5,60 - 6,10 |
| O | 5,20 - 5,59 |
| P | 4,70 - 5,39 |
Czy im się uda, być może tak. Ale korekta na pewno nie będzie duża, stawki prawdopodobnie spadną o 10 groszy. Bo mimo kiepskiego handlu, o dostawców, gdy surowca jest mało, trzeba dbać. W punktach skupu najczęściej spotykana dziś cena to 4 i pół złotego za kilogram. W klasyfikacji poubojowej klasa "S" wciąż przekracza 6 złotych, bardzo podobnie kosztuje klasa "E".
A na targowiskach równanie ofert.
Prosięta, targowiska - zł/parę
| woj. mazowieckie | 250 - 450 |
| woj. łódzkie | 280 - 440 |
| woj. opolskie | 320 - 400 |
| woj. kujawsko-pomorskie | 330 - 390 |
| woj. lubelskie | 330 - 430 |
| woj. małopolskie | 380 - 480 |
| woj. świętokrzyskie | 350 - 420 |
Tam gdzie było wyjątkowo tanio, ceny poszły w górę, tam gdzie rekordowo drogo - w dół. W efekcie Małopolska nie odstaje już od innych województw.
Źródło: Agrobiznes, TVP1