Wzrost ubojów bydła w Argentynie
W pierwszych pięciu miesiącach 2009 roku produkcja wołowiny w Argentynie wzrosła o 10 proc., co wynikało z wysyłania większej ilości bydła do ubojni przez argentyńskich ranczerów.
W omawianym okresie ubito w Argentynie około 6,4 mln sztuk bydła. Udział bojów zwierząt płci żeńskiej kształtował się na poziomie 49 proc., gdy tymczasem powinien utrzymywać się dobrze poniżej 43,5 proc. dla zachowania wielkości stada. Ten negatywny trend w uboju rosnącej ilości bydła płci żeńskiej jest kontynuowany w Argentynie od 32 miesięcy.
Według argentyńskiej agencji standardów żywności i zwierząt (SENASA) w pierwszych pięciu miesiącach 2009 roku Argentyna wyeksportowała łącznie 140,8 tys. ton mięsa wołowego, tj. o 42 proc. więcej niż w analogicznym okresie przed rokiem. W ujęciu wartościowym eksport ten wyniósł 588 mln USD, co oznacza 20 proc. wzrost.
Eksport świeżej wołowiny wyniósł 110,4 tys. ton, a jego wartość 374 mln USD (wzrost odpowiednio o 36 proc. oraz 14 proc.). Średnia cena eksportowanej świeżej wołowiny obniżyła się w stosunku do średniej z okresu styczeń-maj 2008 o 16 proc. i wyniosła 3388 USD/t.
W omawianym okresie Rosja była głównym odbiorcą świeżej wołowiny z Argentyny, z handlem na poziomie 39,2 tys. ton (wzrost o 34 proc.). Duże ilości tego gatunku mięsa trafiały także do Chile (14,2 tys. ton, wzrost o 24 proc.), oraz do Wenezueli (10,2 tys. ton, trzykrotny wzrost). W pierwszych pięciu miesiącach 2009 roku Argentyna dostarczyła do krajów Unii Europejskiej 17,1 tys. ton wysokiej jakości mięsa wołowego (w ramach tzw. kwoty hiltońskiej) o wartości 165 mln USD, tj. o odpowiednio o 82 proc. (ilościowo) oraz 22 proc. (wartościowo) większej niż przed rokiem.
W tym samym okresie eksport przetworzonej wołowiny z Argentyny wyniósł 13,2 tys. ton, a jego wartość osiągnęła poziom 49,5 mln USD. Eksport przetworzonej wołowiny w ujęciu ilościowym wzrósł o 61 proc., natomiast wartościowym zwiększył się o 87 proc.
Źródło: FAMMU/FAPA