Analitycy: Kryzys niegroźny producentom drobiu
Kryzys nie zaszkodzi poważnie branży drobiarskiej, która już w przyszłym roku wróci na ścieżkę stabilnego wzrostu. Do takiego wniosku doszli analitycy podczas konferencji o światowym rynku drobiu w Londynie.
Uznano, że globalna produkcja mięsa drobiowego w 2009 r. obniży się nieznacznie. Popyt na drób utrzyma się na wysokim poziomie - w czasach kryzysu konsumenci wybierają tańsze gatunki mięsa.
Według Rabobanku w ciągu najbliższych 20 lat zapotrzebowanie na produkty mięsne ma wzrosnąć o 50 proc., a 70 proc. z nich będzie stanowiło mięso drobiowe. Według amerykańskiego Instytutu Badań Polityki Rolnej i Żywnościowej (FAPRI) do 2018 r. produkcja broilerów wzrośnie na świecie o 14 mln ton, do niemal 80 mln ton. Instytut przewiduje także, że w najbliższej dekadzie ceny mięsa drobiowego będą rosły średnio o 1,6 proc. rocznie.
Źródło: Rzeczpospolita