Niektórzy w górę, nieliczni w dół, ale większość bez zmian
Żywiec wieprzowy nadal w cenie. W punktach skupu najczęściej mówi się dziś o stawkach od 4 do 4 złotych 30 groszy za kilogram tuczników.
Są jeszcze miejsca gdzie firmy proponują mniej, ale szanse, aby udało im się kupić tyle surowca ile potrzebują są nikłe. W zakładach przeważa pogląd, że żywca jest za mało i stawki trzeba będzie podnieść. Ale jak tłumaczą przetwórcy będzie ciężko.
Już teraz nie udaje im się wyjść na swoje. Handel stawia bardzo twarde warunki, i o podwyżkach cen mięsa nie chce słyszeć. I choć dziś jest spokojnie, od jutra znów może zacząć się szaleństwo. Bo w Niemczech ceny żywca wieprzowego wzrosły już do euro 70 euro centów za kilogram. Tylko z Danii napływają sygnały o tanim mięsie. Ale jakie są jego zapasy nie wiadomo.
Tylko podstawowa cena klasy "R" wynosi mniej niż 5 złotych, po dodaniu premii stawka wzrasta o 20 – 30 groszy. Klasa "S" zbliżyła się już do 6 złotych za kilogram. A przy zwierzętach fermowych już dawno przekroczyła tę granice.
Podwyżki widać także na targowiskach. Rolnicy coraz wyżej cenią swoje prosięta. Już nie tylko w Małopolsce, ale także na Podlasiu i Mazowszu ceny maksymalne zbliżają się do 300 złotych za parę.
Są jeszcze miejsca gdzie firmy proponują mniej, ale szanse, aby udało im się kupić tyle surowca ile potrzebują są nikłe. W zakładach przeważa pogląd, że żywca jest za mało i stawki trzeba będzie podnieść. Ale jak tłumaczą przetwórcy będzie ciężko.
Już teraz nie udaje im się wyjść na swoje. Handel stawia bardzo twarde warunki, i o podwyżkach cen mięsa nie chce słyszeć. I choć dziś jest spokojnie, od jutra znów może zacząć się szaleństwo. Bo w Niemczech ceny żywca wieprzowego wzrosły już do euro 70 euro centów za kilogram. Tylko z Danii napływają sygnały o tanim mięsie. Ale jakie są jego zapasy nie wiadomo.
Ceny netto skupu | |
|---|---|
| klasa | cena (zł/kg) |
| S | 5,30 – 5,95 |
| E | 5,20 – 5,85 |
| U | 5,00 – 5,65 |
| R | 4,75 – 5,20 |
| O | 4,15 – 4,82 |
| P | 3,95 – 4,62 |
Tylko podstawowa cena klasy "R" wynosi mniej niż 5 złotych, po dodaniu premii stawka wzrasta o 20 – 30 groszy. Klasa "S" zbliżyła się już do 6 złotych za kilogram. A przy zwierzętach fermowych już dawno przekroczyła tę granice.
| Ceny prosiąt na targowiskach | |
|---|---|
| województwo | cena (zł/parę) |
| świętokrzyskie | 80 – 200 |
| podlaskie | 90 – 260 |
| łódzkie | 100 – 220 |
| pomorskie | 100 – 180 |
| mazowieckie | 100 – 280 |
| śląskie | 120 – 260 |
| kujawsko-pomorskie | 130 – 250 |
| małopolskie | 160 – 310 |
Podwyżki widać także na targowiskach. Rolnicy coraz wyżej cenią swoje prosięta. Już nie tylko w Małopolsce, ale także na Podlasiu i Mazowszu ceny maksymalne zbliżają się do 300 złotych za parę.
Źródło: Agrobiznes, TVP1