Na rynku żywca wieprzowego wszystkie wersje zdarzeń są możliwe
Dziś część zakładów mięsnych pozostawiła cenniki bez zmian, bacznie obserwują co robi konkurencja. Inne, np. z Wielkopolski czy centrum kraju, podniosły stawki – najczęściej o 5 – 10 groszy za kilogram, ale są też nieliczne firmy gdzie od dziś obowiązują minimalne obniżki.
Bo pod koniec miesiąca do zakładów trafia dużo żywca z umów kontraktacyjnych. I o dostawców nie trzeba zabiegać. Ceny są bardzo rozchwiane. Zmieniają się co kilka dni. Wszystko zależy od ilości żywca i zapotrzebowania handlu.
Hodowcy za żywiec najczęściej dostają od 3 złotych 50 groszy do 3 złotych 70 groszy. Prawdopodobnie dopiero wrzesień przyniesie stabilizację.
Najczęściej klasa "R" wyceniana jest powyżej 4 i pół złotego za kilogram, klasa "U" dochodzi do 5 złotych.
Na targowiskach bez większych zmian. W całym kraju małe prosięta można kupić poniżej 200 złotych za parę. Tylko na Lubelszczyźnie poniżej 100.
Bo pod koniec miesiąca do zakładów trafia dużo żywca z umów kontraktacyjnych. I o dostawców nie trzeba zabiegać. Ceny są bardzo rozchwiane. Zmieniają się co kilka dni. Wszystko zależy od ilości żywca i zapotrzebowania handlu.
Hodowcy za żywiec najczęściej dostają od 3 złotych 50 groszy do 3 złotych 70 groszy. Prawdopodobnie dopiero wrzesień przyniesie stabilizację.
| Ceny tuczników wg WBC | |
| klasa | cena (zł/kg) |
| S | 5,10 – 5,30 |
| E | 4,90 – 5,20 |
| U | 4,70 – 5,00 |
| R | 4,50 – 4,74 |
| O | 3,90 – 4,44 |
| P | 3,70 – 4,24 |
Najczęściej klasa "R" wyceniana jest powyżej 4 i pół złotego za kilogram, klasa "U" dochodzi do 5 złotych.
| Ceny prosiąt na targowiskach | |
| województwo | cena (zł/parę) |
| lubelskie | 90 – 230 |
| podlaskie | 100 – 240 |
| mazowieckie | 120 – 200 |
| pomorskie | 130 – 180 |
| kujawsko–pomorskie | 145 – 170 |
| opolskie | 160 – 200 |
| małopolskie | 170 – 240 |
Na targowiskach bez większych zmian. W całym kraju małe prosięta można kupić poniżej 200 złotych za parę. Tylko na Lubelszczyźnie poniżej 100.
Źródło: Agrobiznes, TVP1