Świń brakuje, ceny w górę
Tak od kilku tygodni wygląda rynek żywca wieprzowego. Ceny skup z poziomu 3 złotych podskoczyły już do 4. Tak jest np. w Wielkopolsce.
Nawet na Lubelszczyźnie stawki wzrosły w zeszłym tygodniu do 3 złotych 60 groszy. W tym może być jeszcze drożej, bo choć zakłady coraz bardziej niechętnie mówią o podwyżkach, to jeśli konkurencja zdecyduje się na kolejne nie będą miały innego wyjścia.
Ale granica jaką rynek może zaakceptować jest coraz bliżej – komentują przetwórcy. Ich zdaniem ceny jeśli nawet pójdą w górę to maksymalnie 10 – 20 groszy i na tym koniec.
Nawet bez premii i dodatków klasa E wyceniana jest minimum na 5 złotych za kilogram. Stawki maksymalne przekraczają 5 i pół złotego.
Ceny prosiąt na targowiskach też w górę, ale nie wszędzie. W zeszłym tygodniu najmniejsze prosięta w Janowie Lubelskim można już było kupić po 60 złotych za parę. Ale za duże sztuki w większości województw trzeba zapłacić blisko 300 złotych.
Nawet na Lubelszczyźnie stawki wzrosły w zeszłym tygodniu do 3 złotych 60 groszy. W tym może być jeszcze drożej, bo choć zakłady coraz bardziej niechętnie mówią o podwyżkach, to jeśli konkurencja zdecyduje się na kolejne nie będą miały innego wyjścia.
Ale granica jaką rynek może zaakceptować jest coraz bliżej – komentują przetwórcy. Ich zdaniem ceny jeśli nawet pójdą w górę to maksymalnie 10 – 20 groszy i na tym koniec.
| Ceny skupu tuczników wg WBC | |
| klasa | cena (zł/kg) |
| S | 5,08 – 5,60 |
| E | 5,00 – 5,53 |
| U | 4,80 – 5,35 |
| R | 4,60 – 5,22 |
| O | 4,00 – 4,63 |
| P | 3,80 – 4,36 |
Nawet bez premii i dodatków klasa E wyceniana jest minimum na 5 złotych za kilogram. Stawki maksymalne przekraczają 5 i pół złotego.
| Ceny prosiąt na targowiskach | |
| województwo | cena (zł/parę) |
| lubelskie | 60 – 280 |
| świętokrzyskie | 100 – 180 |
| kujawsko–pomorskie | 135 – 230 |
| mazowieckie | 140 – 300 |
| małopolskie | 160 – 290 |
Ceny prosiąt na targowiskach też w górę, ale nie wszędzie. W zeszłym tygodniu najmniejsze prosięta w Janowie Lubelskim można już było kupić po 60 złotych za parę. Ale za duże sztuki w większości województw trzeba zapłacić blisko 300 złotych.
Źródło: Agrobiznes, TVP1