Chętnych na mięso wciąż brak
Mimo nadchodzących świąt i widocznego ożywienia na rynku mięsa, problemy pozostały stare. Tak stare jak chociażby półtusze wieprzowe z Agencji Rezerw Materiałowych. Agencja próbuje się ich pozbyć za pośrednictwem zakładów mięsnych, ale właściwie nie sprzedaje się nic.
Firmy oferują bardzo duże partie towaru, ceny sprzedaży zaczynają się od 3 złotych 80 groszy do 4 złotych 20 groszy za kilogram, ale chętnych brak. Kłopoty z górami mrożonego towaru zaczną się już latem, kiedy skończy się okres przydatności do spożycia.
Jak mówią eksperci, decyzję o próbie upłynnienia tak dużej ilości półtusz, Agencja powinna podjąć wtedy, kiedy była jeszcze szansa na sprzedaż – chociażby latem, kiedy jest większe zapotrzebowanie. Teraz nikt nie kupuje mrożonego towaru, bo w ofertach świeżych mięs bez liku. A dodatkowo, sporo firm próbuje zagospodarować to, co już od dawna zalega w magazynach.
Jeśli już coś się sprzedaje, to tylko szlachetniejsze gatunki mięs. Klienci próbują jednak negocjować ceny niewspółmiernie niskie do cen świeżych półtusz, które z tygodnia na tydzień rosną. To bardzo dziwna zależność – komentują maklerzy z Łodzi.
Firmy oferują bardzo duże partie towaru, ceny sprzedaży zaczynają się od 3 złotych 80 groszy do 4 złotych 20 groszy za kilogram, ale chętnych brak. Kłopoty z górami mrożonego towaru zaczną się już latem, kiedy skończy się okres przydatności do spożycia.
Jak mówią eksperci, decyzję o próbie upłynnienia tak dużej ilości półtusz, Agencja powinna podjąć wtedy, kiedy była jeszcze szansa na sprzedaż – chociażby latem, kiedy jest większe zapotrzebowanie. Teraz nikt nie kupuje mrożonego towaru, bo w ofertach świeżych mięs bez liku. A dodatkowo, sporo firm próbuje zagospodarować to, co już od dawna zalega w magazynach.
| Średnie ceny transakcyjne | |
| elementy | cena (zł/kg) |
| karkówka bez kości | 10,50 – 11,00 |
| szynka bez kości | 8,80 – 9,40 |
| schab | 12,00 – 14,00 |
Jeśli już coś się sprzedaje, to tylko szlachetniejsze gatunki mięs. Klienci próbują jednak negocjować ceny niewspółmiernie niskie do cen świeżych półtusz, które z tygodnia na tydzień rosną. To bardzo dziwna zależność – komentują maklerzy z Łodzi.
Źródło: Agrobiznes, TVP1