Mały popyt na żywiec wieprzowy
Kupić tuczniki to jedno, ale sprzedać - to dopiero jest sztuka - mówią przetwórcy. Nadal zamówienia handlu detalicznego nie są czymś zadowalającym, dlatego w większości firm dzisiejszy poranek nie przyniósł zmian w cennikach.
I choć nie wszędzie udaje się kupić planowane ilości żywca wieprzowego, to jednak tydzień zaczyna się od próby powstrzymania galopujących cen.
I tak, najczęściej rolnicy za dostarczone do punktów skupu świnie dostają 3 złote 60 groszy - 3 złote 80 groszy za kilogram.
Może gdyby zmieniły się temperatury, zmieniłyby się też gusta kulinarne klientów, a wtedy ceny niechybnie znowu poszłyby w górę.
W większości zakładów mięsnych cena minimalna tuczników w klasie podstawowej sięga 4 złotych 40 groszy za kilogram.
Najtańsze, ale i z najniższą wagą prosięta oferowano na targowisku w Annopolu w Lubelskiem. Ceny maksymalne - ponad 300 złotych za parę znaleźliśmy w Nowym Targu.
I choć nie wszędzie udaje się kupić planowane ilości żywca wieprzowego, to jednak tydzień zaczyna się od próby powstrzymania galopujących cen.
I tak, najczęściej rolnicy za dostarczone do punktów skupu świnie dostają 3 złote 60 groszy - 3 złote 80 groszy za kilogram.
Może gdyby zmieniły się temperatury, zmieniłyby się też gusta kulinarne klientów, a wtedy ceny niechybnie znowu poszłyby w górę.
W większości zakładów mięsnych cena minimalna tuczników w klasie podstawowej sięga 4 złotych 40 groszy za kilogram.
Najtańsze, ale i z najniższą wagą prosięta oferowano na targowisku w Annopolu w Lubelskiem. Ceny maksymalne - ponad 300 złotych za parę znaleźliśmy w Nowym Targu.
Źródło: Agrobiznes, TVP1