Na rynku żywca bez niespodzianek
Żadnych niespodzianek, przynajmniej na razie. Dziś ceny skupu żywca wieprzowego zostają na przedświątecznym poziomie.
Jednak to tylko sondowanie rynku - przyznają sami przetwórcy.
W niektórych rejonach już zaczęły się problemy z zakupem tuczników dobrej jakości. A za takie "okazy" producenci życzą sobie przynajmniej 3 złote 80 groszy za kilogram.
Taka sytuacja nieuchronnie prowadzi do podwyżek - mówią w zakładach. W górę cenniki pociągnie także z pewnością perspektywa długiego, majowego weekendu.
Ale na razie w większości firm ceny skupu zaczynają się od 3 złotych za kilogram i najczęściej nie przekraczają 3 złotych 20 groszy.
Tam, gdzie premiowana jest wysoka mięsność, rolnicy mogą liczyć na kilkanaście groszy więcej.
Według klasyfikacji EUROP, za kilogram tuczników w klasie R hodowcy dostają 3 złote 80 groszy - 4 złote 12 groszy. Ale ta ostatnia cena, to rzadkość.
Na targowiskach ceny prosiąt bez większych zmian. Najtańsze, ale i najlżejsze sztuki oferowano w województwie świętokrzyskim. Jedne z droższych znaleźliśmy na targowiskach śląskich.
Jednak to tylko sondowanie rynku - przyznają sami przetwórcy.
W niektórych rejonach już zaczęły się problemy z zakupem tuczników dobrej jakości. A za takie "okazy" producenci życzą sobie przynajmniej 3 złote 80 groszy za kilogram.
Taka sytuacja nieuchronnie prowadzi do podwyżek - mówią w zakładach. W górę cenniki pociągnie także z pewnością perspektywa długiego, majowego weekendu.
Ale na razie w większości firm ceny skupu zaczynają się od 3 złotych za kilogram i najczęściej nie przekraczają 3 złotych 20 groszy.
Tam, gdzie premiowana jest wysoka mięsność, rolnicy mogą liczyć na kilkanaście groszy więcej.
Według klasyfikacji EUROP, za kilogram tuczników w klasie R hodowcy dostają 3 złote 80 groszy - 4 złote 12 groszy. Ale ta ostatnia cena, to rzadkość.
Na targowiskach ceny prosiąt bez większych zmian. Najtańsze, ale i najlżejsze sztuki oferowano w województwie świętokrzyskim. Jedne z droższych znaleźliśmy na targowiskach śląskich.
Źródło: Agrobiznes, TVP1