Marazm na rynku mięsa trwa
Dwa długie weekendy, popularne imieniny, sezon komunijny, tymczasem ożywienia w handlu mięsem jak nie był, tak nie ma. Naturalną koleją rzeczy byłyby spadki cen, ale tak się nie dzieje. Kto ma towar, czeka aż ceny dojrzeją, bo w końcu rynek mięsa musi mieć swoje pięć minut – komentują maklerzy.
Poszukiwany jest tylko nieliczny asortyment, tak jak np. łopatka, ale tę można znaleźć bez trudu. Cena za kilogram nie przekracza 5,30 zł. Sprzedają się również skórki wieprzowe, ale tylko w rozsądnej cenie. Klienci skłonni są za nie płacić nie więcej jak 1,80 zł/kg. Jednak oferty sprzedaży sięgają 2,00 zł/kg.
Źródło: Agrobiznes, TVP1