Nadmiar mięsa na giełdach towarowych
Na giełdach towarowych problem z nadwyżką podaży mięsa. Towaru w ofercie bardzo dużo. Teraz handlowców nie ograniczają kontyngenty i z dnia na dzień dociera coraz więcej wieprzowiny z krajów zachodnich - informuje Ireneusz Grzeszczyk z Łódzkiej giełdy Towarowej.
Ceny są konkurencyjne. W tym roku sytuacja na rynku wieprzowiny jest więc zupełnie inna niż w latach poprzednich, kiedy producenci poszukiwanych droższych elementów na świąteczne wyroby mieli swój czas.
Chłodnie też zrozumiały, że zgromadzone wcześniej zapasy nie przyniosą w tym roku zysków i także pozbywają się mrożonych towarów po niskiej cenie. Znacząco spadły ceny nie tylko półtusz wieprzowych i droższych elementów. W ciągu tygodnia staniały także podroby wieprzowe oraz tłuszcze. Kilogram wątroby kosztuje teraz 2,90 zł.

Ceny są konkurencyjne. W tym roku sytuacja na rynku wieprzowiny jest więc zupełnie inna niż w latach poprzednich, kiedy producenci poszukiwanych droższych elementów na świąteczne wyroby mieli swój czas.
Chłodnie też zrozumiały, że zgromadzone wcześniej zapasy nie przyniosą w tym roku zysków i także pozbywają się mrożonych towarów po niskiej cenie. Znacząco spadły ceny nie tylko półtusz wieprzowych i droższych elementów. W ciągu tygodnia staniały także podroby wieprzowe oraz tłuszcze. Kilogram wątroby kosztuje teraz 2,90 zł.

Źródło: Agrobiznes, TVP1