Wiesław Różański przewiduje dalszy wzrost cen mięsa
Wiesław Różański, prezes Stowarzyszenia Rzeźników i Wędliniarzy RP, przewiduje dalszy wzrost cen mięsa. Według rozmówcy "Sygnałów Dnia" w Programie Pierwszym Polskiego Radia ceny rosną w tempie, którego nikt nie przewidywał.
Wiesław Różański zwrócił uwagę, że od momentu przystąpienia Polski do Unii Europejskiej znacznie wzrosła cena żywca wieprzowego.
- Można się spodziewać, że lada moment jego cena osiągnie 5 złotych 50 groszy za kilogram - powiedział prezes stowarzyszenia.
Rozmówca "Sygnałów Dnia" powiedział, że kontrahenci z państw zachodnich wykupują nie tylko polską wołowinę, ale także wieprzowinę.
- Ze względu na brak surowca ubojnie pracują na 50 procent swoich możliwości - ocenił Wiesław Różański.
Dodał, że szansą dla niektórych ubojni jest eksport żywca do Rosji. Zakłady te muszą jednak poddać się kontroli rosyjskich inspektorów.
Wiesław Różański zwrócił uwagę, że od momentu przystąpienia Polski do Unii Europejskiej znacznie wzrosła cena żywca wieprzowego.
- Można się spodziewać, że lada moment jego cena osiągnie 5 złotych 50 groszy za kilogram - powiedział prezes stowarzyszenia.
Rozmówca "Sygnałów Dnia" powiedział, że kontrahenci z państw zachodnich wykupują nie tylko polską wołowinę, ale także wieprzowinę.
- Ze względu na brak surowca ubojnie pracują na 50 procent swoich możliwości - ocenił Wiesław Różański.
Dodał, że szansą dla niektórych ubojni jest eksport żywca do Rosji. Zakłady te muszą jednak poddać się kontroli rosyjskich inspektorów.
Źródło: Agrobiznes, TVP1