We wrześniu spadnie popyt na mięso
Zbliża się wrzesień, a dla zakładów mięsnych już od lat oznacza to tylko jedno - spadek popytu. Koszty związane z rozpoczęciem roku szkolnego zmuszają do oszczędzania. Dopiero od października sytuacja powinna wrócić do normy - przewidują przetwórcy. Jeśli normą można nazwać to co na naszym rynku mięsa dzieje się już od kilku miesięcy czyli ciągły zastój w handlu.
Chociaż tuczników mamy podobno nie za wiele, zakładom surowca nie brakuje. Już teraz rozpoczęły się obniżki. Rolnicy boją się, że za kilka tygodni bedzie jeszcze gorzej, dlatego chcą odstawić zwierzęta jak najwcześniej. Przez ostatni tydzień świnie w skupie staniały o 10 gr/kg, podobnie półtusze. Zdaniem ekspertów rolnicy nie powinni jeszcze narzekać. Przy tanich zbożach produkcja i tak się opłaca.
Jeśli średnie ceny skupu tuczników spadną poniżej 3,30 zł/kg wtedy zakładom znów będzie się opłacało skupować półtusze na rzecz Agencji.
Prosięta kosztują teraz mniej więcej tyle samo co 5 lat temu, ale w porównaniu z cenami żywca są one teraz i tak dość drogie.
Chociaż tuczników mamy podobno nie za wiele, zakładom surowca nie brakuje. Już teraz rozpoczęły się obniżki. Rolnicy boją się, że za kilka tygodni bedzie jeszcze gorzej, dlatego chcą odstawić zwierzęta jak najwcześniej. Przez ostatni tydzień świnie w skupie staniały o 10 gr/kg, podobnie półtusze. Zdaniem ekspertów rolnicy nie powinni jeszcze narzekać. Przy tanich zbożach produkcja i tak się opłaca.
Jeśli średnie ceny skupu tuczników spadną poniżej 3,30 zł/kg wtedy zakładom znów będzie się opłacało skupować półtusze na rzecz Agencji.
Prosięta kosztują teraz mniej więcej tyle samo co 5 lat temu, ale w porównaniu z cenami żywca są one teraz i tak dość drogie.
Źródło: Agrobiznes, TVP1