Zmiany na rynku drobiu
Wyraźny wzrost handlu drobiem na giełdach towarowych. Ale zdaniem maklerów to niestety tylko efekt nadchodzącego długiego weekendu, a nie zmiany trudnej sytuacji na tym rynku.
Wzrost krajowego popytu cieszy producentów, bo eksport na Daleki Wschód właściwie ustał. Podobnie jest z Afryką, nieco mięsa z kurczaków dociera tylko do krajów zachodnich. Na grilla już tradycyjnie największy popyt jest na skrzydełka. Ich ceny przekraczają 5 złotych za kilogram. Nieznacznie zdrożały też tuszki i filety, ale te świeże, nie mrożone.
| Kurczaki | ||
| ceny transakcyjne zł/kg | ||
| tuszki | 4,90-510 | |
| ćwiartki | 3,10-3,30 | |
| skrzydełka 3-cz. | 5,00-5,50 | |
| filety | 8,00-8,50 | |
| źródło: BM Agrohandel | ||
Na rynku indyków też niskie ceny, a eksport niewielki. Kilogram filetów kosztuje teraz średnio 12 złotych, a ud bez kości - od 9,00 do 9,50 złotych.
Źródło: Agrobiznes TVP
Powrót do aktualności