Tuczniki i szybkie zmiany w dół
Tak szybkich i tak dużych zmian na rynku wieprzowiny już dawno nie było. Niemcy kolejny tydzień korygują w dół stawki płacone za tuczniki. W ciągu 2 tygodni z ponad 2 euro za kilogram w klasie E, ceny spadły do 1 euro 89 centy.
To powrót do poziomu z początku lutego. U nas też spadki. Najczęściej za najlepszą klasę S rolnicy dostają w oficjalnych cennikach od 7 zł 70 groszy do 8 złotych za kilogram.
| Tuczniki zł/kg | |
| wg wbc | |
| S | 7,70 - 8,00 |
| E | 7,60 - 7,90 |
| U | 7,40 - 7,50 |
| R | 6,90 - 7,20 |
| źródło: ZM | |
Po zeszłotygodniowej panice, kiedy to rolnicy tłumniej ruszyli do punktów skupu, a klienci wykupili cały zapas produktów, teraz sytuacja popytowo-podażowa wraca do normy. Handel nie zamawia już rekordowych ilości mięsa, a uboje spadły do zwykłych poziomów. Rolnicy nie czekają już na wyższe ceny, tylko sprzedają po obowiązujących teraz stawkach. Zwierzęta odbierane są z gospodarstw na bieżąco.
Przed hodowcami dylemat - co dalej? Ci, którzy teraz odstawiają świnie, z reguły mają już zamówione transporty warchlaków. Jeśli tylko dojadą bez problemu, ciągłość chowu będzie zapewniona.
Źródło: Agrobiznes TVP