Świnie – zmiana po pół roku
1 euro 23 centy za kilogram półtusz w klasie E, to obowiązująca teraz cena na niemieckim rynku żywca. Po 9 tygodniach stabilizacji - 3 eurocenty w górę. To pierwsza podwyżka od pół roku, co cieszy hodowców, ale skala zdecydowanie zbyt skromna, by poprawić rentowność branży.
U nas świń jest mało, ożywił się też handel. Dlatego trudno się dziwić hodowcom, że odwrócenie trendu chcą wykorzystać najlepiej jak tylko można i licząc na dalsze podwyżki wstrzymują się ze sprzedażą zwierząt. A jak wyglądają dzisiejsze cenniki?
| Tuczniki | |
| ceny skupu wg wbc zł/kg | |
| S | 5,80-6,20 |
| E | 5,70-6,10 |
| U | 5,40-5,80 |
| R | 4,80-5,50 |
| źródło: ZM | |
Mimo lekkiego, przedświątecznego ożywienia, chów trzody jak był nieopłacalny, tak jest nadal. Jak szacuje Polpig, w pierwszym kwartale przyszłego roku pogłowie świń spadnie poniżej 10 milionów sztuk. Liczba macior - poniżej 700.000 sztuk, a krajowa produkcja będzie coraz bardziej uzależniała się od importu prosiąt i wieprzowiny.
Na zmiany w strukturze produkcji ogromny wpływ ma ASF. Od trzymania świń odchodzą małe gospodarstwa, za to jednocześnie rośnie koncentracja i integracja produkcji trzody chlewnej. Powstaje coraz więcej profesjonalnych ferm.
Źródło: Agrobiznes TVP
Powrót do aktualności