Równowaga na rynku tuczników
Po lekkich korektach cen skupu tuczników przed Wielkanocą, kiedy to ograniczenia covidowe znalazły odzwierciedlenie w mniejszych zamówieniach składanych przez sieci handlowe, poświąteczny rynek wieprzowiny wydaje się stabilny.
Zakłady na święta nie gromadziły dużych zapasów i to co miały udało im się sprzedać. Od dziś realizowane są już nowe zamówienia, ale ceny pozostały stare. Bez zmian notowań na niemieckiej giełdzie, bez zmian także i u nas.
| Tuczniki | |
| wg wbc zł/kg | |
| S | 6,40-6,90 |
| E | 6,30-6,80 |
| U | 6,10-6,50 |
| R | 5,50-6,20 |
| źródło: zakłady mięsne | |
Rolnicy, którzy przed Wielkanocą pozbyli się części zwierząt, teraz ze sprzedażą kolejnych nie muszą się spieszyć. A firmy skupowe w krótkim i nietypowym świątecznym tygodniu, też nie potrzebują tyle żywca co zwykle. Stąd obecna równowaga.
Źródło: Agrobiznes TVP