Chwiejny rynek drobiu
Najpierw ostre spadki teraz wzrosty. Tuż przed kolejnym długim weekendem, podobnie jak w ubiegłym tygodniu sprzedaż świeżych kurczaków może być bardzo duża. Ale czy ceny jeszcze pójdą w górę, na razie nie wiadomo.
Aż o 70 groszy podrożały tuszki tuż przed pierwszym listopada i wyższe stawki utrzymują się do dzisiaj. Ponieważ przed nami kolejny długi weekend, zakłady znów mogą potrzebować większej ilości towaru. Część firm korzysta też z okazji i robi zapasy filetów z kurczaków, bo te w ostatnim okresie mocno staniały. Główną przyczyną jest mniejszy popyt na nasz drób w Europie Zachodniej. Zdaniem maklerów wpłynąć na to mogły ukraińskie dostawy drobiu do Unii, w ramach przyznanego kontyngentu. Docierają też sygnały, że towar ten nadal nielegalnie reeksportowany jest przez zakłady na Słowacji. Dotyczy to filetów, które są tam oczyszczane z kości i już pod szyldem naszych południowych sąsiadów, idą dalej na Zachód. A to psuje rynek.
W handlu ćwiartkami i skrzydełkami jest lekki zastój. Do Chin dociera teraz mniej naszego towaru.
A obowiązujące ceny?
| Kurczaki | |
| ceny transakcyjne zł/kg | |
| tuszki | 5,10-5,30 |
| ćwiartki | 7,00-7,35 |
| skrzydełka | 4,00-5,00 |
| filety | 8,80-9,50 |
| źródło: BM Agrohandel | |
Źródło: Agrobiznes TVP
Powrót do aktualności