Drób na topie
123RF Zdjęcie Seryjne |
Drób bez przeszkód wożony jest do ubojni nocą, gdy temperatura nieco spada. Zakłady nie narzekają więc na brak surowca, zwłaszcza, że produkcja latem jest mniejsza. Mimo to ceny na giełdach towarowych są wysokie, szczególnie filetów.
Kurczaki na giełdach towarowych
ceny transakcyjne zł/kg
filety 14,40-16,40
tuszki 5,90-6,10
ćwiartki 2,80-3,20
skrzydełka 3-cz. 3,00-3,50
źródło: BM Agrohandel
Tylko tuszki i ćwiartki, jak na tę porę roku, pozostają tanie. Ale jest szansa, że to się zmieni, bo na rynek docierają już sygnały, że Chiny powoli otwierają się na nasz towar. Do załatwienia pozostały już ostatnie formalności.
A na rynku indyków notowania na razie dosyć stabilne.
Indyki na giełdach towarowych
ceny transakcyjne zł/kg
filety 16,20-17,00
uda b/k 10,50-11,80
źródło: BM Agrohandel
Źródło: Agrobiznes TVP
Powrót do aktualności