Sytuacja na rynku – wieprzowina
Ceny półtusz w klasie E zatrzymały się na poziomie 7 złotych 20 groszy i ani drgną - ale jak podkreślają handlowcy może to i lepiej, bo czasami brak zmian jest najlepszą opcją. Zwłaszcza, że konsumpcja skurczyła się do minimum, a zakłady nie kupują nic ponad to, co otrzymują od stałych dostawców. Według prognoz, ożywienie miało nadejść na początku czerwca, ale po wynikach sprzedaży już widać, że nie nastąpi to szybciej, jak w II połowie miesiąca.
WIEPRZOWINA Z KOŚCIĽ
ceny transakcyjne zł/kg
łopatka 6,20 - 6,40
szynka 7,20 - 7,40
karkówka 10,20 - 10,30
schab 10,50 - 10,70
Źródło: Agrobiznes TVP
Powrót do aktualności