Ceny zbóż, notowania, aktualności

Sytuacja na rynku – wieprzowina

Sytuacja na rynku – wieprzowina

rolnik w chlewie z tucznikamiMaj już od kilku lat nie jest czasem wysokiej sprzedaży wieprzowiny, a w tym roku może być jeszcze słabszy. Powodem jest zdecydowanie gorsza sprzedaż od początku roku i oczekiwanie na sezon letni. Wielu przetwórców woli odpuścić sobie pogoń za klientami w maju, by móc podjąć ją wraz z początkiem czerwca, gdy ożywają kurorty i w pełni otwiera się sezon grillowy. Teraz zakłady nadal pracują na pół gwizdka, a ceny dostępnych elementów usiłują utrzymać się na granicy opłacalności.

 

WIEPRZOWINA Z KOŚCIĽ

oferty sprzedaży   zł/kg

łopatka            5,90 - 6,60

szynka             7,30 - 8,40

karkówka           9,80 - 10,60

schab             11,50 - 12,80

Źródło: Agrobiznes TVP

Powrót do aktualności