Sytuacja na rynku – wieprzowina
Nie tylko nie wzrósł popyt, ale i ograniczana do tej pory produkcja, znowu spadła o kilka procent. Nadszedł więc czas na redukcję cen. I to redukcję zdecydowaną.
PÓŁTUSZE KRAJOWE kl. E
ceny transakcyjne zł/kg
tydzień temu 8,50 - 8,70
teraz 8,20 - 8,40
Jeszcze większe korekty są w cenach elementów drobnych.
WIEPRZOWINA
ceny transakcyjne zł/kg
skórki 2,70 - 2,90
tłuszcze 4,60 - 4,70
słonina 5,40 - 5,60
podgardla 5,60 - 5,70
Tanieją też mięsa szlachetne.
WIEPRZOWINA Z KOŚCIĽ
ceny transakcyjne zł/kg
łopatka 7,50 - 7,70
szynka 8,40 - 8,50
karkówka 11,20 - 11,30
schab 12,60 - 13,00
I to prawdopodobnie jeszcze nie koniec październikowych obniżek.
Źródło: Agrobiznes TVP
Powrót do aktualności