Ceny zbóż, notowania, aktualności

Prezes Związku Polskie Mięso: Ceny flaków wołowych ostro poszły w górę

Prezes Związku Polskie Mięso: Ceny flaków wołowych ostro poszły w górę

Jak tłumaczy Witold Choiński, na wysoką cenę wpływa przede wszystkim fakt, że polskie ubojnie pokrywają krajowe zapotrzebowanie na ten surowiec w niespełna 5 proc. Dlatego jesteśmy skazani na import. W tej sytuacji nie sprzyja nam wysoki kurs euro.

Prezes Związku Polskie Mięso dodaje również, że przyczyną wysokich cen flaków jest fakt, że są one pożądane nie tylko w Polsce. Na ten przysmak wyrażają popyt również takie kraje jak: Francja, Włochy czy Hiszpania i niestety są w stanie za ten produkt zapłacić znacznie więcej niż my.

- Nastroje w branży nie są optymistyczne - przy obecnym poziomie ubojów i ilości bydła może okazać się, że cena flaków wołowych pozostanie na obecnym wysokim poziomie - podsumowuje.

Źródło: Portal Spożywczy

Powrót do aktualności