Brojlery Źródło: 123RF Zdjęcie Seryjne

Zmienny rynek kurczaków

Na rynku kurczaków ciągłe zmiany. W ubiegłym tygodniu mieliśmy podwyżki, w tym stawki idą w dół. Mimo to ceny wciąż są wysokie.

Zdaniem maklerów w tygodniu przedświątecznym, kurczaki będą jeszcze taniały. Podaż zabezpiecza w pełni zapotrzebowanie rynku, chociaż to jest całkiem spore, bo kurczaki są konkurencyjne w porównaniu z drożejącą wieprzowiną.

Ceny tuszek spadły nawet o 60 groszy, do poziomu około 5,50 zł/kg.

Kurczaki
ceny transakcyjne zł/kg
tuszki 5,40-5,60
ćwiartki 3,60-3,70
skrzydełka 3 cz. 4,50-6,00
filety 12,00-13,00
źródło: BM Agrohandel

W górę pną się ceny indyków, bo tu podaż jest zdecydowanie zbyt mała.

Indyki
ceny transakcyjne zł/kg
filety 18,00-19,00
uda b/k 11,50-13,00
źródło: BM Agrohandel

Źródło: Agrobiznes TVP