Zmienny rynek kurczaków
Na rynku kurczaków ciągłe zmiany. W ubiegłym tygodniu mieliśmy podwyżki, w tym stawki idą w dół. Mimo to ceny wciąż są wysokie.
Zdaniem maklerów w tygodniu przedświątecznym, kurczaki będą jeszcze taniały. Podaż zabezpiecza w pełni zapotrzebowanie rynku, chociaż to jest całkiem spore, bo kurczaki są konkurencyjne w porównaniu z drożejącą wieprzowiną.
Ceny tuszek spadły nawet o 60 groszy, do poziomu około 5,50 zł/kg.
| Kurczaki | |
| ceny transakcyjne zł/kg | |
| tuszki | 5,40-5,60 |
| ćwiartki | 3,60-3,70 |
| skrzydełka 3 cz. | 4,50-6,00 |
| filety | 12,00-13,00 |
| źródło: BM Agrohandel | |
W górę pną się ceny indyków, bo tu podaż jest zdecydowanie zbyt mała.
| Indyki | |
| ceny transakcyjne zł/kg | |
| filety | 18,00-19,00 |
| uda b/k | 11,50-13,00 |
| źródło: BM Agrohandel | |