Sytuacja na rynku - drób

Słaby handel widać na każdym kroku. Eksport na wschód też nie spełnia oczekiwań maklerów. I w najbliższym czasie polepszenia sytuacji nie ma sie co spodziewać. Ewentualne zmiany będą zależały od kondycji złotego.

Tuszki z kurczaków podrożały w ciągu kilku dni o 50 groszy. Spadły znacznie ceny ćwiartek i skrzydełek.

KURCZAKI

ceny transakcyjne   zł/kg

tuszki              5,00 - 5,20

ćwiartki            3,60 - 3,80

skrzydełka          3,80 - 4,00

filety             11,00 - 11,20

źródło: BM Agrohandel

Podobnie jest z indykami. Filety kosztują już zdecydowanie poniżej 16 złotych za kilogram, czyli o 3 złote mniej niż kilka miesięcy temu. Ale nawet takiego poziomu rynek nie jest teraz w stanie zaakceptować.