Sytuacja na rynku - zboża

Zdaniem ekspertów rynkiem rządzą teraz emocje, a nie racjonalne argumenty. Realnie patrząc, towaru wciąż jest sporo, a już niedługo trzeba będzie opróżniać magazyny przed nowymi zbiorami. Dlatego czekać ich zdaniem nie ma na co.

Kłopoty z transportem, zamknięcie niektórych przejść granicznych i zalane uprawy (również na Węgrzech czy Słowacji) spowodowały, że młynarze mają coraz większe problemy ze zdobyciem surowca. Cena pszenicy w ciągu miesiąca wzrosła o 100 złotych za tonę. Ziarno o odpowiednich parametrach kupowane bezpośrednio u rolnika kosztuje już 570 złotych, a dowiezione do młyna nawet ponad 600 zł.

PSZENICA                      zł/t

ceny skupu     


teraz                 570 – 620  

przed miesiącem        470


Od wczoraj znów ruszył import z południa. Młyny muszą uzupełnić zapasy do końca lipca, bo już od sierpnia będzie można sprowadzać tegoroczne ziarno np. z Węgier. W ślad za pszenicą, w górę poszła także cena mąki - choć tu podwyżki ogranicza ogromna konkurencja. Pszenna 500-tka kosztuje prawie 90 groszy za kilogram, chlebowa 750-tka około 80.

MĄKA             zł/kg

hurtowe ceny zbytu    

pszenna typ 500   0,88

pszenna typ 750   0,75 – 0,82

żytnia            0,70


A jak sytuacja wygląda na targowiskach? Zauważyć można dość duże zróżnicowanie. Są takie rejony, gdzie pszenica wciąż kosztuje około 40 złotych za kwintal, ale w innych miejsach stawki dochodzą do 80 zł.

PSZENICA                   zł/q

targowiska     

woj. lubelskie             38–60       

woj. podlaskie             40–70

woj. mazowieckie           40–70

woj. małopolskie             42–80

woj. łódzkie        45–70

woj. świętokrzyskie    48–60

woj. śląskie        55–58

źródło ODR