Skup żywca rzeźnego

Jednakże z uwagi na sezonowe zmiany w produkcji, było to o 5% mniej niż w styczniu br. Skup bydła w drugim miesiącu br. wzrósł do 17,5 tys. t, o 5,5% w stosunku do poziomu ze stycznia. Był on jednak o 23% mniejszy niż przed rokiem. Natomiast drobiu do skupu dostarczono 109 tys. t, o ponad 7% mniej niż w poprzednim miesiącu, ale o 19% więcej niż rok wcześniej.

Ogółem w lutym skupiono 219 tys. t żywca rzeźnego, o 5% mniej niż w styczniu, ale o 7% więcej niż przed rokiem.

W ciągu dwóch pierwszych miesięcy br., tak jak przed rokiem, skupem objęto 188 tys. t trzody chlewnej. W tym czasie drobiu zakupiono 226 tys. t, o 27% więcej, a bydła 34 tys. t, o 23% mniej niż rok wcześniej. Ogółem skup żywca rzeźnego w okresie styczeń – luty 2010 r. wyniósł 450 tys. t i był o ponad 9% większy niż przed rokiem.