Niższa produkcja zbóż

Więcej będzie pszenicy miękkiej. Powierzchnia uprawy przeznaczona pod ten gatunek szacowana jest na 23 mln ha, o 2 proc. więcej niż w roku 2009. Średnie plonowanie natomiast ma wynieść 5,8 t/ha.

Wzrośnie także produkcja pszenicy twardej – durum, z 8,1 mln t do 8,5 mln t. Areał uprawy ma się co prawda nie zmienić, ale za to ma wzrosnąć plonowanie z 2,8 t/ha do 3 t/ha.

Następna rośliną, której zbiory będą wyższe niż sezon wcześniej będzie kukurydza. Tutaj zbiory szacowane są na 58,3 mln t, wobec 57,1 mln t. Powierzchnia uprawy oceniana jest na 8,4 mln t, kiedy rok wcześniej była wyższa i wynosiła 8,5 mln t, ale plony maja wzrosnąć do 6,9 t/ha (w roku 2009 wynosiły średnio 6,7 t/ha).

Jakich zbóż będzie mniej? Zmniejszy się produkcja jęczmienia. Powierzchnia obsiana tym gatunkiem jest aż o 10 proc. mniejsza niż w poprzednim sezonie z 13,9 mln ha w roku 2009 do 12,6 mln ha w tym roku.

Jeszcze gorsza sytuacja jest na rynku żyta. Tutaj produkcja ma spaść o 13 proc. – z 9,9 mln t do 8,6 mln t.