Sytuacja na rynku - bydło

Eksporterzy z całej Europy obniżają stawki. Przy taniej wieprzowinie zainteresowanie wołowiną słabnie. Za to podaż żywca - rośnie. Zima odpuszcza i rolnicy właśnie teraz chcieliby sprzedać zwierzęta. Pieniądze potrzebne są jeszcze przed wiosennymi pracami.

Zapisów i kolejek w punktach skupu nie ma, ale bez problemu można kupić każda ilość żywca – dodają przetwórcy. Spadki najbardziej dotknęły ceny byków. Jeszcze przed miesiącem stawki dochodziły do 6 złotych za kilogram.

ŻYWIEC WOŁOWY    zł/kg

ceny skupu netto

byki         4,50 – 5,50

jałówki      3,00 – 4,80

krowy        2,00 – 4,00

źródło ZM


Teraz za wagę żywa większość firm płaci około 5 złotych za byki czarno-białe, maksymalnie 5 i pół złotego za rasy mięsne. Ceny jałówek zaczynają się od 3 złotych za kilogram, a krów - nawet od dwóch.

KROWY        zł/szt.

targowiska

woj. kujawsko – pomorskie 2000

woj. mazowieckie          2000 – 2800

woj. łódzkie              2100

woj. małopolskie          2100 – 2500 


Na targowiskach handel bydłem wciąż jest niewielki. W wojewódzkie kujawsko-pomorskim krowę można już kupić za 2 tysiące złotych. Na Mazowszu stawki maksymalne zbliżają się do 3 tysięcy.