Sytuacja na rynku - tuczniki

Tuczników jakby mniej, a zapotrzebowanie na mięso nieśmiało rośnie – komentują przetwórcy. Dlatego, aby nie zostać w tyle, wiele firm od dziś zdecydowało się na zmiany w cennikach. Podwyżki na zachodzie i mocniejsza ostatnio złotówka spowodowały, że import nie stanowi już teraz atrakcyjnej propozycji. W kraju z kolei dostawom nie sprzyja pogoda.

Za najlepsze klasy S i E większość zakładów płaci dziś powyżej 4 i pół złotego - choć zdarzają się i niższe oferty. Klasa R balansuje na granicy 4 złotych.

TUCZNIKI wg wbc   zł/kg

S 4,40 – 4,70

E 4,25 – 4,50

U 4,05 – 4,30

R 3,70 – 4,10

O 3,25 – 3,60

P 2,90 – 3,50

źródło ZM

Według klasyfikacji poubojowej rozlicza się teraz większość firm. Punkty skupu to propozycja dla mniejszych hodowców.

Ceny są bardzo różne. Od 3 do 3 i pół złotego za kilogram.

ŻYWIEC WIEPRZOWY

najczęstsze ceny skupu

3,00 – 3,50   zł/kg

Wiele zależy od kondycji zakładu, choć wcale nie oznacza to, że najlepszy płaci najwięcej. Zdarza się, że firmy, które notorycznie mają problemy finansowe i przedłużają terminy płatności, przyciągają hodowców wyższą ceną. Na targowiskach z kolei handel prosiętami jest niewielki. Tam gdzie się odbywa, ceny wahają się najczęściej od 200 do 300 złotych.

PROSIĘTA          zł/parę

targowiska

woj. opolskie           200 – 270 

woj. mazowieckie        200 – 300

woj. łódzkie            200 - 350

woj. podlaskie          200 – 400

woj. świętokrzyskie     220 – 260

woj. pomorskie          220 - 310

woj. małopolskie        230 – 390

źródło ODR