Sytuacja na rynku - tuczniki

Wszystkie zakłady mięsne wprowadziły kolejne obniżki. W zależności od firmy przeceny sięgają 10 – 20 groszy za kilogram. Efekt? Ceny skupu żywca w wyjściowej klasie „R” spadły w niektórych punktach poniżej 4 złotych.

Z takimi cenami producenci mieli do czynienia ostatnio dwa lata temu. Teraz klasa „R” jest wyceniana od 3 złotych 90 groszy do 4 złotych 30 groszy. Ale stawki maksymalne to rzadkość. Najwyższa klasa kosztuje najczęściej 4 złote 70 groszy.

TUCZNIKI      wb wbc

S 4,70 – 4,80

E 4,60 – 4,70

U 4,40 – 4,50

R 3,90 – 4,30

O 3,45 – 3,70

P 3,10 – 3,60

Powód obniżek przetwórcy podają tylko jeden – malejące zapotrzebowanie ze strony sieci handlowych i w związku z tym coraz większe trudności ze zbytem.

Najbliższa przyszłość też pod tym względem nie wygląda najlepiej - zwłaszcza, że przeceny obowiązują również na targowiskach, a w dodatku handel utrudnia pogoda. Parę prosiąt można juz kupić po 200 złotych, jednak ceny maksymalne w dalszym ciągu są dwa razy wyższe.

PROSIĘTA

targowiska      wg ODR

woj. opolskie 200 - 280

woj. pomorskie 220 – 280

woj. podlaskie 240 – 400

woj. świętokrzyskie  250 – 360

woj. kujawsko-pomorskie 280 – 330

woj. małopolskie  280 – 420

woj. mazowieckie   300 – 360