Sytuacja na rynku - żywiec wieprzowy

Rynek żywca wieprzowego wciąż żyje własnym, często trudno przewidywalnym rytmem. Tylko jedno wydaje się być pewne – o podwyżkach hodowcy muszą zapomnieć. Przynajmniej w najbliższym czasie.

Może się zresztą okazać, że oczekiwanie na zmianę sytuacji znacznie się wydłuży. Zdaniem niektórych przetwórców, obecnych problemów nie rozwiążą nawet zbliżające się święta. Przyczyna jest bardzo prozaiczna – mimo dołka, świnie wciąż łatwiej kupić, niż sprzedać. Dlatego ma to swój wyraz w cennikach.

Dziś za tuczniki w najwyższych klasach rolnicy dostają poniżej 5,5 złotego. Klasa „R” rzadko osiąga 5.

TUCZNIKI    wg wbc

S 5,20 – 5,40

E 5,00 – 5,40

U 4,80 – 5,20

R 4,60 – 5,00

0 4,03 – 4,80

P 3,38 – 4,60

Ten tydzień przynosi również zmiany w cennikach na targowiskowych. Parę prosiąt można już kupić po 200 złotych, a stawki maksymalne nie przekraczają 400.

PROSIĘTA

Targowiska    wg ODR

woj.podlaskie  200 – 400

woj.opolskie 250 – 300

woj.lubelskie 250 – 370

woj.kujawsko-pomorskie 300 – 310

woj.świętokrzyskie 300 – 340

woj.mazowieckie  300 – 400

woj.małopolskie  320 - 400