Rośnie zainteresowanie sieci handlowych współpracą z regionalnymi producentami mięsa

Bliskość sklepu, świeżość wyrobów, szybki dowóz oraz marka znana w swoim regionie - to zdaniem prezesa Zakładów Przetwórstwa Mięsnego w kluczowy sposób wpływa na decyzje konsumenckie przy zakupie wyrobów mięsnych. - W ostatnich miesiącach widać tendencję kupna przez klientów wędlin tanich i popularnych jak: parówka, zwyczajna, śląska. Widzimy również, że w naszym regionie spadło zapotrzebowanie na wędzonki i kiełbasy wysokojakościowe - zauważa prezes.

ZPM Mroczek to firma rodzinna z dwudziestoletnią tradycją. Rozpoczynając od niewielkiej produkcji w 1988 r. w małym zakładzie, w ciągu kilkunastu lat firma zwiększyła swoją ofertę do ponad 80 asortymentów wędlin.