W oczekiwaniu na obniżki na rynku cen żywca

Kiedy skończą się obniżki na rynku żywca? Wygląda na to, że jeszcze nie w tym tygodniu.

Większość firm już szykuje korekty cenników, bo jak tłumaczą przetwórcy, coraz taniej można sprowadzić surowiec zza granicy. A i podaż na krajowym podwórku rośnie. Bo jak zwykle we wrześniu po letnim zastoju tuczników w punktach skupu zaczyna przybywać. Kto nie chce korzystać z klasyfikacji poubojowej, za żywe świnie może dostać najwyżej 4 i pół złotego. Lepiej można zarobić rozliczając się w klasyfikacji EUROP. Tu za klasy o najwyższej mięsności czyli "S" i "E" najczęściej obowiązują stawki przekraczające 6 złotych za kilogram. Największe różnice w klasie R, cena minimalna spadła poniżej 5 i pół złotego, maksymalna to 5 złotych 90 groszy. Ale ta liczona jest już razem z dodatkiem za lojalność.

Co będzie dalej ? Każdy bacznie spogląda na konkurencję i na to co przyniesie nowy tydzień. Część zakładów już wprowadziło 10 groszowe przeceny. Inni w ich ślady zamierzają pójść lada dzień. Lekkie przeceny widać także na targowiskach. Nawet w Małopolsce rolnicy zeszli poniżej 500 złotych. W innych rejonach coraz częściej parę prosiąt można kupić poniżej 300 złotych.