Tuczniki

Już od kilku tygodni przetwórcy przymierzali się do obniżek.

I wygląda na to, że tym razem im się udało. Za żywe świnie ceny spadły średnio o 10 groszy za kilogram, w klasyfikacji poubojowej o 15. Kto przywozi tuczniki do punktów skupu najczęściej dostaje dziś 4 złote 80 groszy.

Tuczniki, średnie ceny skupu - zł/kg

I chociaż krajowego żywca wciąż jest mało, zamiast podnosić stawki łatwiej sprowadzić brakujący towar z zachodu. Jak przyznają w zakładach ekonomia przemawia za tym, żeby przywozić z importu elementy.

Przetwórcy mają nadzieję, że dzięki temu na chwiejnym krajowym rynku wieprzowiny obowiązujące cenniki uda się utrzymać chociaż przez kilka tygodni.

Szczególnie że kolejny gracz w tej grze, czyli handel nie zachęca do ryzykownych ruchów. W klasyfikacji poubojowej klasy "S" i "E" kosztują około 6 i pół złotego. Klasa "R" krąży wokół granicy 6 złotych.

Tuczniki - zł/kg

Bez większych zmian także na targowiskach. W większości województw parę prosiąt można kupić od 300 do 400 złotych. Drożej bywa na Podlasiu, Mazowszu i w Małopolsce.

Prosięta, targowiska - zł/parę