Trudno w to uwierzyć, ale ceny mięsa wieprzowego idą w dół

Wzmożonych, przedświątecznych zakupów wciąż nie widać. Nie ma popytu, nie ma więc handlu – komentują maklerzy. A dodatkowo, na ostudzenie nastrojów wpływa spadający kurs euro, co wywołuje od razu pretekst do importu.

Jeszcze w piątek półtusze wieprzowe pełne kosztowały około 7 złotych 30 groszy za kilogram. Wczoraj stawki spadły już do 7. Tymczasem importowane kosztują jeszcze mniej.

Półtusze wieprzowe, zł/kg

Sprzedaż jest niewielka i nie należy spodziewać się rewolucji – mówią maklerzy. Tydzień przed świętami może jedynie wzrosnąć popyt na świeże mięso z przeznaczeniem do sieci detalicznych. Ewentualnie, gdy czegoś zabraknie do produkcji, mogą pojawić się zakupy "ratunkowe". Ale na tym koniec.

Teraz sprzedają się niewielkie ilości łopatki i szynki z kością. Nie brakuje krajowych ofert, a dodatkowo są dostępne mięsa z Holandii, Belgii czy Niemiec. Ceny zbliżone.

Mięsa wieprzowe z kością, zł/kg