Rozpoczęło się ogólnokrajowe poszukiwanie żywca wieprzowego

Dziś stawki za wagę żywą zaczynają się od 4 złotych 30 groszy a dochodzą do 4 złotych 80 groszy. Fermowe tuczniki kosztują około 5 złotych. Choć słychać plotki nawet o wyższych stawkach, oferowanych np. przez Litwinów.

W klasyfikacji poubojowej granica 6 złotych za najlepszy jakościowo towar już dawno została przekroczona.

tuczniki wg wbc, zł/kg, ceny skupu netto

Teraz tabele zamyka stawka sięgająca za klasę "S" 6 złotych 40 groszy za kilogram. Choć jak zastrzegają w wielu firmach, jest to oferta zarezerwowana tylko dla największych dostawców. W podstawowych cennikach obowiązują stawki około 6 złotych za klasę "S" i "E", klasa "R" jest średnio o 50 groszy tańsza.

W tej sytuacji trudno się dziwić, że zainteresowanie prosiętami jest duże, u hodowców obowiązują nawet kilkumiesięczne zapisy.

prosięta, zł/parę, targowiska

Na targowiskach maksymalne ceny za parę wciąż przekraczają 400 złotych.