Spadek pogłowia świń na Węgrzech

Rezultaty kwietniowego spisu, dotyczącego ilości trzody chlewnej, pokazują obniżenie pogłowia świń w ciągu roku o 10 proc. do 3,7 mln sztuk. Odnotowano również 5 proc. spadek w liczbach w porównaniu z wynikami spisu grudniowego. Porównując z rokiem ubiegłym liczba macior spadła o 9 proc. do 258 tys. sztuk, z prawie o 1 mniejszą ilością loszek prośnych. Według Narodowego Urzędu Statystycznego przez poprzedni rok zauważono 17 proc. procentowy spadek liczby świń w prywatnych farmach do 1,2 mln. Wysokie koszty pasz zmusiły wielu małych producentów mięsa wieprzowego do ogłoszenia upadłości. Jako kontrast liczba świń hodowanych na dużych fermach przemysłowych spadła jedynie o 6 proc.

W ciągu ostatnich 12 miesięcy ilość prywatnych farm trzody spadła o 3 proc. do 274 tys. Odnotowano również, że obecnie istnieje około 570 dużych ferm trzody. Średnia wielkość stada w takim zakładzie wyniosła 4,344 sztuki w porównaniu do prywatnych właścicieli, których średnia wielkość stada to 4 sztuki. W pierwszych trzech miesiącach 2008 roku średnia cena rynkowa świń tucznych wyniosła 332 HUF/kg (równowartość 1,28 euro), 11 procent mniej niż w tym samym okresie w roku 2007. Jednakże koszt dostawy świń do uboju wzrósł o około 8 proc. a koszt pasz co najmniej o 70 proc. w porównaniu z rokiem 2007.