Grecja odżywa po kryzysie

Grecki rynek drobiu zaczyna podnosić się po kryzysie wywołanym epidemią ptasiej grypy w 2006 roku. Wówczas wiele firm stało na skraju bankructwa, ale dzięki wprowadzeniu wysokich standardów produkcji, drobiarstwo staje się coraz bardziej opłacalne.

Rynek drobiu to w Grecji potężny przemysł. Branża jest bardzo skonsolidowana i prawie 3 rynku należy do kilku, największych spółek. W 2006 roku po informacji o przypadkach ptasiej grypy drastycznie spadł popyt. Greckie zakłady przeszyły bardzo trudny okres i dopiero teraz, dzięki konsekwentnemu wprowadzaniu wysokich standardów wychodzą na swoje. Mięso drobiowe to ponad 30 proc. całego rynku mięsa, roczna produkcja sięga 180 tysięcy ton.