Wieprzowina wciąż drożeje

Ceny żywca wieprzowego rosną. Jednak choć idą w górę o ponad 2 proc. tygodniowo, to nadal są o 4 – 5 proc. niższe niż przed rokiem. Rolnicy są zadowoleni ze wzrostu cen tuczników, gdyż do wczesnego lata były one sporo niższe niż przed rokiem i produkcja była mniej opłacalna. Malała podaż, co doprowadziło do wzrostu cen.

Po wykryciu pryszczycy w Wielkiej Brytanii i wprowadzeniu zakazu eksportu mięsa podrożała wieprzowina m.in. w Danii i Holandii, skąd do Polski sprowadza się sporo surowca.