Gęsi w cenie

Okolice Uniejowa i Poddębic to prawdziwe zagłębie produkujące gęsinę. Gospodarstw nastawionych na ten profil przybywa, bo gęsi bardzo dobrze sprzedają się do Niemiec. Kontrakty gwarantują rolnikom to, że mogą spokojnie zajmować się hodowlą bez obawy o zbyt.

W jednym z gospodarstw w Woli Przedmiejskiej rolnicy rocznie hodują ponad 10 tys gęsi . Sprzedają nie tylko mięso ale też puch, choć jego ceny nie zachwycają. Za kilogram można dostać 10–13zł.

Sprzedaż puchu to tylko dodatek, ubojnie za gęsinę płacą po 6 zł za kilogram, średnio 42 złote za gęś a to dobra cena. Mięso jedzie do Niemiec. Między innymi dlatego nie brakuje nowych hodowców, którzy w tym roku zajęli się hodowlą gęsi po raz pierwszy. W wielu gospodarstwach to uzupełnienie innej hodowli.