Droższa hodowla kurczaków

Wskutek pomyłki polskich negocjatorów koszty krajowych producentów kurcząt wzrosną o ok. 4 proc. rocznie. Zanim kurczaki trafią na stół, będą miały więcej miejsca w klatkach.

Najpóźniej w czerwcu 2010 roku na metr kwadratowy klatki nie będzie mogło przypadać więcej niż 33 kilogramy kurczaków hodowlanych, tzw. brojlerów. W określonych sytuacjach, gdy producent spełnia ostrzejsze wymogi dotyczące wentylacji czy poziomu wilgotności, ten limit może zostać podniesiony do 39 kg na mkw. Takie minimalne warunki hodowli kurcząt określają nowe zasady dotyczące tzw. dobrostanu zwierząt, które w tym tygodniu przyjęła Unia Europejska.

Dla polskich producentów drobiu unijna decyzja oznacza dodatkowe inwestycje i większe koszty hodowli kurcząt. Dlatego lobbowali za tym, by utrzymać obecne prawodawstwo, czyli by na jednym metrze kwadratowym można było hodować od 38 do 42 kg drobiu.

 – Unia wprowadza bardzo restrykcyjne normy dotyczące obsady kurcząt. Będę musiał zmniejszyć ich liczbę w kurnikach, przez co wzrosną moje koszty stałe – narzeka Włodzimierz Bartkowski, wiceprezes Ciechanowskich Zakładów Drobiarskich Cedrób. Przedsiębiorcy oceniają, że ich koszty wzrosną o ok. 4 proc., czyli w skali kraju o 120 – 160 mln zł rocznie.

Ostateczny kompromis jest gorszy, niż oczekiwała Polska. Nasze stanowisko negocjacyjne zawierało cele na poziomie 35 kg i 40 kg. –Więcej nie dało się wynegocjować –mówi polski dyplomata.