Łatwiej kupić, niż sprzedać

Świńska górka powoli się kurczy. Do punktów skupu rolnicy dostarczają mniej żywca, dlatego ceny wieprzowiny, ale tylko półtusz i lepszych mięs, minimalnie wzrosły.

Wzrost cen spowodował, że opłaca się sprowadzać z zagranicy np. karkówkę i boczek. Zwiększyło się zapotrzebowanie na ćwierci i elementy wołowe. Rośnie ostatnio eksport tych surowców.