Znowu obniżki cen mięsa

Na krótko po rozpoczęciu skupu półtusz wieprzowych na wymianę rezerw państwowych ceny mięsa minimalnie wzrosły. Teraz znowu spadają. - Nic dziwnego, skoro nadal jest duża podaż - wyjaśnia Ireneusz Grzeszczyk, makler z Łodzi. - Do sprzedaży trafiły półtusze tzw. rotacyjne z zapasów. Są one oferowane po niższych cenach niż świeże mięso.

Spory jest poza tym import, a mały eksport. Rosną więc zapasy podrobów, skórek i tłuszczów drobnych. Na stosunkowo wysokim poziomie są notowania drobiu, ale nie wiadomo, jak długo utrzyma się ta sytuacja. Obniżył się bowiem popyt. Jeśli więc podaż wzrośnie, ceny spadną. Maklerzy nie spodziewają się na rynku mięsa szybkich zmian. Chyba, że odblokowane zostaną wschodnie granice i ruszy eksport.