Nadzieja na eksport mięsa

W tym tygodniu na rynku mięsnym odnotowano dalszy spadek cen wieprzowiny, głównie najlepszych rodzajów tego mięsa. Obniżki są jednak niewielkie, wynoszą 5 – 10 gr na kilogramie. – Bardziej ustabilizowane są ceny taniego mięsa wieprzowego – mówią maklerzy z Łodzi.

Ceny drobiu, który znacząco podrożał w pierwszych dniach stycznia, lekko spadły. Nadal jednak są znacznie wyższe niż w grudniu. Na giełdach świeże kurczaki oferowano we wtorek po 4,6 zł za kg, podczas gdy tydzień wcześniej kosztowały 5 zł za kg.