Nadzieja w eksporcie

Ceny tanich mięs, takich jak skórki wieprzowe, głowy, podgardla czy tłuszcze drobne, są wciąż bardzo niskie. To skutek problemów z eksportem na wschód. Teraz, gdy zapadły decyzje o wznowieniu sprzedaży na Ukrainę, producenci oczekują, że ożywi to rynek mięsny.

Ceny półtusz wieprzowych w tym tygodniu się nie zmieniły. Popyt na mięso nie jest duży. – Największym powodzeniem nadal cieszy się schab i karkówka – przyznają maklerzy z Łodzi.