W handlu mięsem ożywienie

W handlu mięsem widoczne jest lekkie ożywienie, spowodowane zwiększonymi zakupami zakładów przygotowujących świąteczną ofertę. Dlatego najlepsze mięsa, jak szynka czy schab, drożeją tygodniowo o kilka procent.

 – Wzrosła też sprzedaż półtusz, ale ich ceny na razie się nie zmieniły – informują maklerzy z Łodzi. Na dotychczasowym poziomie pozostają też notowania podrobów i tanich mięs. Natomiast niewielki wzrost cen odnotowano na rynku wołowiny.