Niskie ceny wieprzowiny

Ceny skupu żywca wieprzowego są teraz tak niskie, że aż strach o nich mówić – przyznają same zakłady.

W ostatnich dniach, w małych punktach skupu oferowano rolnikom za kilogram tuczników 2 złote 80 groszy. W większości cena jest zaledwie o 10 groszy wyższa. Tylko nieliczni mogą sobie pozwolić na ceny przekraczające 3 złote.

Skąd obniżki? To przede wszystkim sprawka pogody. Zima zaskoczyła nie tylko drogowców. Kiedy puściły mrozy, do punktów skupu producenci zaczęli przywozić więcej zwierząt, niż firmy były w stanie kupić.

I choć ceny są wyjątkowo nieatrakcyjne, wszyscy chcą sprzedać świnie, bo każdy dzień działa na ich niekorzyść. Zwierzęta już teraz są zbyt ciężkie. Tymczasem zakłady mięsne nie są w stanie podnieść cenników, bo same mają problemy ze sprzedażą.

Tak niskich cen skupu żywca wieprzowego w klasyfikacji EUROP nie było już dawno. W niektórych firmach za podstawową klasę R płacono 3 złote 60 groszy.

Na targowiskach handel prosiętami nadal niewielki. Tylko w nielicznych miejscach ceny przekraczały 300 złotych za parę. Najtaniej prosięta oferowano w województwie świętokrzyskim.