Marazm na rynku mięsa trwa

Dwa długie weekendy, popularne imieniny, sezon komunijny, tymczasem ożywienia w handlu mięsem jak nie był, tak nie ma. Naturalną koleją rzeczy byłyby spadki cen, ale tak się nie dzieje. Kto ma towar, czeka aż ceny dojrzeją, bo w końcu rynek mięsa musi mieć swoje pięć minut – komentują maklerzy.Poszukiwany jest tylko nieliczny asortyment, tak jak np. łopatka, ale tę można znaleźć bez trudu. Cena za kilogram nie przekracza 5,30 zł. Sprzedają się również skórki wieprzowe, ale tylko w rozsądnej cenie. Klienci skłonni są za nie płacić nie więcej jak 1,80 zł/kg. Jednak oferty sprzedaży sięgają 2,00 zł/kg.