Niskie ceny mięsa wołowego w Unii

Wzrost cen wołowiny na unijnym rynku to efekt zmniejszonej podaży tego mięsa. Najbardziej zdrożało ono w Holandii – o ponad 1/3, w Niemczech i Francji – o ponad 1/10.

Liczba ubojów wciąż maleje. Zdaniem ekspertów organizacji Ofival, w pierwszych miesiącach tego roku na rynek Wspólnoty trafi o proc. mniej mięsa. Z kolei import powrócił do poziomu sprzed kryzysu wywołanego chorobą szalonych krów.